
※写真は調理例です。
食肉産業展で1位に輝いた「彩の国黒豚」を使用した逸品
彩の国やきトンセットS
●彩の国黒豚やきトン串×5本、●彩の国黒豚バラ串×5本、●彩の国黒豚ハンバーグ×5枚、
●秘伝のみそだれ90g×1個、●醤油だれ150ml×1本
(注)こちらの商品は未調理でのお届けとなります。
賞味期限:加工日より60日 / 保存方法:要冷凍-18度以下
クール冷凍便使用
■ 商品説明
食肉産業展で1位に輝いた「彩の国黒豚」を使用した逸品 ●食肉産業展で1位に輝いた「彩の国黒豚」とは・・・ 埼玉県が誇るブランド豚(銘柄豚)です。 イギリス純粋バークシャー種だから、黒豚を名乗れます。旨味のバランスが良い赤身、まろやかで上質な脂身に特徴がある黒豚です。 1. さつまいもを使った「彩の国黒豚専用飼料」でじっくりと育てました。 2. 原種はイギリス純粋バークシャーです。 3. 脂肪融点が高く、さっぱりとした食感。 4. 筋繊維が細かいため、歯切れがよく、やわらかい。 5. まろやかな黒豚特有の風味と甘さ。 6. 脂肪の白さはシルク並み。
■ 商品仕様
| 製品名 | 彩の国やきトンセットS(送料・消費税込) |
|---|---|
| 型番 | HT-0813 |
| JANコード | 4582211070851 |
| メーカー | 株式会社ひびき |
(左写真)商品送付イメージ (右写真)「秘伝のみそだれ」(モンドセレクション2011年最高金賞4年連続受賞)90g
【配送についてのご注意】
◆送料込みとなっておりますが、沖縄県は+1,000円になります。 離島につきましては、伊豆七島はクール便の対象が大島、八丈島のみになります。それ以外は配送できませんのでご了承下さい。br>
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●食肉産業展で1位に輝いた「彩の国黒豚」とは・・・
埼玉県が誇るブランド豚(銘柄豚)です。
イギリス純粋バークシャー種だから、黒豚を名乗れます。旨味のバランスが良い赤身、まろやかで上質な脂身に特徴がある黒豚です。
1. さつまいもを使った「彩の国黒豚専用飼料」でじっくりと育てました。
2. 原種はイギリス純粋バークシャーです。
3. 脂肪融点が高く、さっぱりとした食感。
4. 筋繊維が細かいため、歯切れがよく、やわらかい。
5. まろやかな黒豚特有の風味と甘さ。
6. 脂肪の白さはシルク並み。
●彩の国黒豚 生産者取材(ブログ)
やきとりひびきの関連スタッフが「彩の国黒豚」が飼育されている埼玉県深谷市の農場を訪ね、レポートしています。





